随着柴鸡市场需求的不断扩大，益健生态柴鸡苗养殖中心，因投资小，市场好，利润大，已经成为众多养殖爱好者的发展项目，如何选择良种柴鸡苗及种鸡已经成为众人的观注焦点。如何选择柴鸡苗及种鸡呢？  

1 场地选择
    1.1 场地选择 柴鸡的养殖应选择合适的场地，一般宜选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷的地方为宜。
    1.2 场地消毒 新建场地，柴鸡苗育雏舍可用5%～10%石灰水或1∶600倍百毒杀、1∶1200消毒威、2%烧碱等进行场地喷雾消毒；用老场地养殖柴鸡，地面要清扫冲洗，在采用上述消毒方法的基础上，再用高锰酸钾14 ｇ/m3， 加甲醛28 mL/m3，密闭熏蒸消毒1～2 d，将饮水器、料桶等用具一齐放入消毒后，开启通风1～2 d。
    1.3 饲养面积 柴鸡养殖根据饲养规模，按15只/m2计算即可；育雏舍可设在栏舍内的一旁，面积按35只/m2计算，安装保温灯。
    2 育雏期的饲养管理
    2.1 柴鸡苗选择 养柴鸡成功与否柴鸡苗质量起着决定性的作用。
    应选择对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上乘的柴鸡苗，一般要求鸡群活泼、叫声有力、雏鸡头大脚粗、眼凸有神、挣扎有力、羽毛洁净、个体大小均匀、毛色一致的可判断为优质柴鸡苗。
    2.2 温度要求 温度是育雏成功与否关键。进雏鸡前，提早半天就应调节好雏舍的温度，一般育雏舍的温度控制在0～1周龄33～35 ℃，以后每周降2～3 ℃，直到4周龄后方可脱温。在具体操作过程中，观察温度是否适宜有二个办法：一是看温度表，二是看鸡群的分布状况：当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫，表明室内温度偏低；当鸡群远离热源、分布四周、不断张口呼吸，表明室内温度偏高；当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静，表明室内温度较为适宜。当室内温度偏高或偏低时，都应及时进行调整。温度控制的原则是：初期宜高，后期宜低；小群宜高，大群宜低；弱群宜高，强群宜低；阴天宜高，晴天宜低。

    2.3 尽早开水 柴鸡苗、雏鸡次饮水叫开水。当雏鸡运到后，尽快将它送进育雏室（冬季尤其必要）让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡，饮水中加0.9%葡萄糖生理盐水或速补；近距离运输的在饮水中加0.01～0.02%高锰酸钾。开水应尽早，要让80%以上的雏鸡同时饮到口水；对反应迟钝、蹲着不动或体弱的鸡应人工调教，或拍手声刺激促进饮水。雏舍应当全天候供水，确保柴鸡苗、雏鸡及时饮用。
    2.4 适时开料 给雏鸡次投料称为开料。开料时间应适当推迟，最适宜时间应在鸡出壳后24～36 h。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定，一般有85%的雏鸡具有食欲时为好。开料太早，容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成为僵鸡，导致育雏率降低及均匀度差的弊端。开料时选择颗粒度小、容易消化的配合饲料。饲料应撒在尼龙布或硬纸板等物品上使雏鸡容易吃到。投料应尽量做到少投勤添，以刺激雏鸡食欲，同时减少饲料浪费。
    2.5 饲养密度 柴鸡苗的饲养密度可稍大于肉鸡，一般一周龄内掌握在35只/m2，以后每周降5只左右/m2，直至过渡到常温。再进行转栏饲养。